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Mistwetter, also wird gekocht...

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  • #16
    Mistwetter, also wird gekocht...

    Fertig!





    Ist lecker, sieht nach wenig aus, ist aber mächtig! Ein schöner und schmackhafter Sommersnack!

    Morgen mehr vom Grill [emoji1]

    @PoWder und Detlef59:

    Es wird lecker![emoji48]

    @ X3 No.1:

    Bei Rezeptwunsch PN!
    Zuletzt geändert von WaX3; 15.11.2014, 17:55.

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    • #17
      AW: Mistwetter, also wird gekocht...

      Lecker, Lecker.

      NB: Meine bessere Hälfte kocht auch ab und zu. Es braucht aber keiner glauben, daß ich dann auch was zu essen kriege.
      Gruß vom Rand der Lüneburger Heide
      Peter

      "Ein Auto mit 2 angetriebenen Rädern ist nur eine Notlösung!" (Walter Röhrl)
      Kerzen müssen zünden und nicht brennen.

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      • #18
        AW: Mistwetter, also wird gekocht...

        Ich kämpfe mich immer in die erste Reihe... Als Vorkoster... außer bei Pilzgerichten [emoji6]

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        • #19
          AW: Mistwetter, also wird gekocht...

          Oh Gott, sieht das wieder lecker aus. Nächstes Wochenende gibt es Hähnchen mit deiner Marinade. Ich bin schon ganz aufgeregt... PN wegen aktuellem Rezeptwunsch geht gleich raus!
          Beste Grüße aus HH!

          Frank

          "Wo Vorsprung durch Technik aufhört - fängt die Freude am Fahren erst an"

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          • #20
            AW: Mistwetter, also wird gekocht...

            Das ist doch kein Pfannkuchenteig, oder? Sieht nach Blätterteig aus - das würde auf jeden Fall gut passen
            Viele Grüsse

            Willi

            Kommentar

            • #21
              AW: Mistwetter, also wird gekocht...

              Das ist tatsächlich ein Pfannkuchenteig. Da kommt ein bisschen Mineralwasser dran, und das treibt ganz schön....

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              • #22
                AW: Mistwetter, also wird gekocht...

                So sieht es gerade in der Küche aus...

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                • #23
                  AW: Mistwetter, also wird gekocht...

                  Da liegen zwei appetitliche Stücke Fleisch.....*mampf* , was wird aus den beiden ?
                  Viele Grüsse vom Bodensee
                  Michael


                  Mein F25 will z.Zt. Diesel haben.

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                  • #24
                    Mistwetter, also wird gekocht...

                    Rehpfeffer. Ich habe einen Rehrücken geteilt, damit er in den Bräter passt. Zuerst wird der durchwachsene Speck ausgelassen, dann kommen geviertelte Zwiebeln dazu und der Rücken wird angebraten. Dann kommen die Gewürze dazu und ein äußerst trockener Rotwein löscht das ganze an.

                    Danach geht es bei 180 Grad in die Röhre... Zum Schluss wird noch eine leckere Rotweinsauce einreduziert... mjammi

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                    • #25
                      AW: Mistwetter, also wird gekocht...

                      Und ab ins Rohr [emoji3] und warten

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                      • #26
                        AW: Mistwetter, also wird gekocht...

                        Mir läuft da gerade was im Mund zusammen...

                        Bei uns gibt's Kartoffelsuppe, Chilli, Nudelsalat und diverse Häppchen...

                        PoWder
                        Gruß aus dem Salzlandkreis
                        Thomas

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                        • #27
                          AW: Mistwetter, also wird gekocht...

                          Ich komme gleich zum futtern, bei uns gibt es klassisch Raclette und Spieleabend.
                          Viele Grüsse vom Bodensee
                          Michael


                          Mein F25 will z.Zt. Diesel haben.

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                          • #28
                            AW: Mistwetter, also wird gekocht...

                            Feddich...

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                            • #29
                              AW: Mistwetter, also wird gekocht...

                              Ich habe gerade quasi das Selbe gemacht, aber mit 4 Rouladen und "lieblichen" Roten
                              Erfahrung ist nicht alles, man kann seine Sache auch 20 Jahre falsch gemacht haben

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                              • #30
                                Mistwetter, also wird gekocht...

                                Uns geht es schon gut.., [emoji5]️
                                Zuletzt geändert von WaX3; 31.12.2014, 17:48.

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