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2 kg kleine Kartoffel mit Schale kochen und dann grob zerkleinern ( halbieren oder viertel)
12 Eier hart kochen und ebenfalls grob zerkleinern
200 g Gewürzgurken fein würfeln
Dressing:
8 El Apfelessig
4 El körniger Senf
2 El flüssiger Honig
12 El Öl
Salz und Pfeffer
Schnittlauch und Petersilie ( jeweils 2 Bund)
Das sind ja seelische Grausamkeiten , weil es nur virtuell serviert wird!
Weihnachten kann dann nicht besser werden! Obwohl bei Euch weiß man es ja nie!
@Heiab - Weihnachten wird in diesem Jahr sehr spartanisch ausfallen... aber zwischen den Tagen kommt noch was auf den Grill. Ich habe noch jede Menge Wild im Keller [emoji1]
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