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Din-ISO-X3: Überprüfung der Usertitel - Grillfest bei Fam. Wax3 ;)
viele haben richtigerweise erkannt, dass es sich hier um einen klitzekleinen Aprilscherz handeln muss.
Klitzeklein deswegen, weil einzig und allein die Tatsache "Überprüfung" im Sinne von "Darf der Usertitel behalten werden werden" der Aprilscherz ist.
Alles andere ist völlig korrekt und das werden dann später am Tag die Familien Brummi, Manne und PoWder sowie Gastgeber WaX3 bildlich berichten.
Die Idee stammt aus dem Herbst des letzten Jahres als Familie Manne zum Grillerchen zugegen war.
Irgendwie hat WaX3 dann mal "komm doch" zu mir geschrieben. Nunja wer mich kennt weiss, dass 400 km zu einem Grillausflug keine Hürde sind. *GRINS*
Die Vorbereitungen sind bis auf das Wichtigste bereits abgeschossen. Mehr verrate ich an dieser Stelle nicht (der Vorfreude auf Bilder soll ja nichts im Wege stehen[emoji4][emoji4][emoji4]).
Na es geht, ich habe dummerweise wechselnde Schlafgewohnheiten und heute bin ich mal wieder früher wach gewesen. Was mir an Schlaf fehlt holt MoniX dafür doppelt raus. Durchschnittlich schlafen wir also lange.
Im Durchschnitt fahren wir übrigens auch jeder mit 199 PS (Fiesta und 3er... OK, der ist böse[emoji13])
Pro Gurke 1 Becher Quark, Schmand und saure Sahne. Ich hab 4 Gurken, da die etwas klein geraten sind. Es zählen aber nur 3 für die Mengen...
Gurke mit Schale raspeln und dann mit einem Küchenhandtuch so gut es geht vom Wasser befreien.
Den Quark auch durchs Handtuch pressen. Klingt nach Sauerei - ist es auch!
Die Konsistenz des Zaki wird dadurch aber vieeeeel besser und damit fester.
Knoblauch (3 Gurken = 1 Knolle) auch raspeln (nicht pressen)und Salz, wenig Pfeffer(!) sowie einen Schuss Essig und Öl dazu. Die Schärfe kommt vom Knoblauch.
Dann mit einem Suppenlöffel fleissig rühren.
Nach 1 Stunde kosten und wahlweise Salz, Öl, Schmand ergänzen. Finger weg vom Pfeffer und vom Essig - davon zuviel und der Geschmack ist hinüber...
Keinesfalls Zwiebeln dazu - das sind auch Geschmackskiller.
Der Tipp mit Pfeffer, Essig und Zwiebeln hat für mich schon oft einen Neustart bedeutet!
Mein Ersteindruck ist gut. Das Feintuning kommt in 1 Stunde.
Maren hat sich auch schon an ihre Hausaufgabe gemacht: Nudelsalat!
Lasst Euch überraschen, der ist auch nicht "normal".
Nudeln, Rucola, Tomätchen, Schafskäse (Patros natur!!!) Honig-Balsamico Dressing mit einem Schuß Öl.
Salz, Pfeffer und wenn im Laden verfügbar Pinienkerne rösten und rein damit.
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