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Grillen, BBQ & Co.

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  • AW: Grillen, BBQ & Co.

    Danke für eure Antworten, Jungs!

    Meine Weber-Kugel bekomme ich locker auf über 250°C (zumindest gemäß Thermometer im Deckel), wenn ich die Weber-Kohle und Long-Lasting-Briketts verheize (und die halten nach meiner Beobachtung schon zwei Stunden lang richtig gut die Hitze - das sollte reichen).

    Viele Grüße
    Uli

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    • AW: Grillen, BBQ & Co.

      Ich habe bei meinem alten Griller festgestellt, dass die Anzeige im Thermometer nicht der Temperatur im Garraum entsprach, bzw. eben dort wo das Grillgut lag. Bei einer Schweineschulter die über 11 Stunden vor sich hin schwitzte macht das schon einiges aus.
      Leg mal einen Thermometer direkt in die Mitte des Rostes, und schau mal ob es da bei dir Abweichungen zu der Anzeige im Deckel gibt

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      • AW: Grillen, BBQ & Co.

        Auch wenn ich sonst zu diesem Thema nicht wirklich was beisteuern kann:
        Weber Grillkohle ist wirklich gut! Brennt gut an und hält lange.

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        • AW: Grillen, BBQ & Co.

          Nach den positiven Berichten über die Grills der Firma Enders .
          Habe ich mir einen Kansas bestellt .
          Ist heute angekommen.
          Wenn er aufgebaut ist gibt es Bilder.

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          • AW: Grillen, BBQ & Co.

            Bin gespannt, der stand bei mir auch lange ganz oben auf der liste

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            • AW: Grillen, BBQ & Co.

              ... mit Seitenkocher, Infrarotzone, Turbozone ...Die Werbung macht uns aber auch ganz schön schwindelig, was es an neuen Features alles gibt.

              Wie haben haben wir nur unsere Steaks vorher gegrillt?

              Spaß beiseite, habe selber den Enders. Geht prima. Viel Erfolg und gutes Grillgut ist vorprogrammiert.
              Ach warte, diese Funktion ist noch gar nicht eingebaut?
              Man muss sich eben doch um alles selber kümmern, damit es mundet
              Zuletzt geändert von hurricane3; 06.04.2017, 19:13.

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              • AW: Grillen, BBQ & Co.

                Bekommen wir keine fotos vom kansas?

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                • AW: Grillen, BBQ & Co.

                  Wahrscheinlich am Samstag .
                  Er ist noch in zwei Kisten verpackt .

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                  • AW: Grillen, BBQ & Co.

                    Anbei die Bilder .

                    1.jpg2.jpg

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                    • AW: Grillen, BBQ & Co.

                      Schick, aber wo ist das Grillgut[emoji854][emoji848]

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                      • AW: Grillen, BBQ & Co.

                        Schon im Bäuchlein

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                        • Grillen, BBQ & Co.

                          @Tom: [emoji106]

                          Da es heute nur eine Grillwurst gab, sind wir in eine kurze Vergleichsverkostung gegangen:



                          Um es kurz zu machen:

                          Beim öffnen der Flaschen ist der Duft des Hendricks deutlich intensiver, als der des Ziegler. Ziegler kommt ja auch ehr aus der Ecke der Napsbrennerei und ist bekannt für seine Obstbrände.

                          Geschmacklich liegen zwischen den Gin's auch größere Unterschiede. Während der Hendricks seine "Herbals" ausspielt, ist der Ziegler zurückhaltender, wenn nicht sogar unauffällig mild, ABER geschmacklich sehr interessant, so dass beide gleich aufliegen.

                          Wir haben die beiden als GT pur getestet, weil wir gerade kein Inkredenziengedöhns hier haben. Mal sehen, wie es mit Gurke oder Zitruszesten aussieht.

                          Fazit: beide sind Klasse[emoji106]

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                          • AW: Grillen, BBQ & Co.

                            Mann, wenn ich mir die Prozentangaben anschaue die auf den Flaschen stehen würde ich verdünnen, weil mir die Gefahr von blind werden und dauerhaften Sprachstörungen zu Gross ist.
                            Soviel kann man vorher nicht essen um eine einigermassen Verträglichkeit hinzubekommen. Jedenfalls meine ich das für meinen Körper!
                            In diesem Sinne dennoch Prost !

                            Kommentar


                            • AW: Grillen, BBQ & Co.

                              Och, wenn erst mal Tonic im Glas ist, geht's[emoji4]

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                              • AW: Grillen, BBQ & Co.

                                Kommt immer auf das Mischungsverhältnis an...
                                Beste Grüße aus HH!

                                Frank

                                "Wo Vorsprung durch Technik aufhört - fängt die Freude am Fahren erst an"

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